食品安全知识
J9.COM·官方网站 > 食品安全知识 >
J9.COM·官方网站 > 食品安全知识 >
结合“体检”,严查餐饮后厨平安现患。深切辖区内承办宴席的大中型餐饮饭馆、法律人员沉点对后厨卫生、从业人员健康证持无情况、餐饮具清洗消毒、防蝇防鼠防尘设备配备等环节环节进行拉网式排查。法律人员对辖区内10余家饭馆餐饮场合都进行了食物平安查抄和,针对查抄中发觉的台账登记不规范、食材存放未离地离墙等问题,就地下达整改通知书,要求运营者立行立改,杜绝过时、变质、“三无”食物流入宴席餐桌,切实压紧压实餐饮单元食物平安从体义务。