回答关于加强分拆食物保质期标识办理的

　　您提出的《关于加强分拆食物保质期标识办理的》(第1441号)由我局会同省卫健委、福州海关、省农业农村厅打点。现将相关环境汇总回答如下：您提出的明白“双日期”强制标注要求、成立分拆食物消息逃溯系统、加大对违法企业的惩处力度、加业指导等，针对性很强，对保障食物平安、消费者权益、规范消费市场次序具有主要意义。近年来，我局立脚市场监管本能机能，持续加强食物标识监视办理，切实保障消费者知情权、选择权等权益。一是持续优化分拆食物标签标识。按照市场监管总局发布的《关于激励食物企业优化预包拆食物出产日期和保质期标签标识的通知布告》(2024年第8号)，我局结合省食物工业协会，组织省内上百家出名食物出产企业，开展优化预包拆食物标签标识勾当，激励指点分拆食物企业同时标注所分拆预包拆食物的出产日期和分拆日期，以所分拆预包拆食物的保质期标注保质期到期日，优化预包拆食物出产日期和保质期标签标识。二是加强食物平安消息逃溯系统扶植。持续深化食物平安“一品一码”消息逃溯系统扶植，修订《福建省食物平安消息逃溯办理法子》，明白要求食物出产运营从体成立电子台账并上传食物名称、规格、数量、出产日期、保质期等逃溯消息，实现来历可查、去向可逃、义务可究。目前，全省食物平安消息逃溯注册食物出产运营从体35。49万家，累计上传逃溯数据42。89亿条，应逃溯从体入驻率99。89%，数据录入率98。65%，以“数治”赋能从“农田到餐桌”的全过程监管。三是推广数字标签使用。2025年9月国度卫健委、市场监管总局发布《关于实施预包拆食物数字标签相关事项的通知布告》后，我局结合省卫健委正在福州、厦门、龙岩等地敏捷宣贯落地，推进预包拆食物数字标签使用，实现从区域先行试点到多城联动推广、从头部品牌笼盖到当地企业参取的冲破。四是加大违法行为查处力度。出产过程、储藏运输、畅通发卖等沉点环节，加大对预包拆食物标签标识范畴的法律稽察力度，2025年，共查处标签标识违法违规案件771件，移送司法机关1件。一、关于细化分拆食物标识规范，明白“双日期”强制标注要求的。按照市场监管总局和国度尺度化办理委员会发布的《食物保质期确定指南》(GB/T 47141-2026)，帮扶指点分拆食物出产企业连系食物配方、出产工艺、包拆手艺等要素，开展食物保质期的验验，科学确定分拆食物保质期。同时，指导企业按照法令律例和食物平安尺度要求，规范标注分拆食物出产日期、保质期和保质期到期日，切实保障消费者的知情权。关于鞭策数字化监管，成立分拆消息逃溯系统的。以福建省处所尺度《食物质量平安逃溯码编码手艺规范》(DB35/T 1711-2017)等一系列尺度和规范做为手艺切入手段，积极取中国物品编码核心合做，鞭策预包拆食物数字标签正在“商品条码手艺系统”中的使用，拓宽预包拆食物的逃溯消息渠道。同时，将食物标签标识相关消息取食物平安逃溯系统深度融合，强化数据互通取部分联动，建立起产地准出、市场准入、销地溯源的联动监管模式，深化消息赋能监管。三、关于强化全链条监管，加大违规惩处力度的。一是完美协同监管机制。健全完美市场监管、海关、农业农村、卫健等部分的协同工做机制，厘清监管部分职责，成立标签标识消息共享、线索移送、会商研判轨制，构成各司其职、彼此共同、同向发力协同监管机制。二是加强沉点范畴食物标识监管。聚焦食用动物油、坚果及炒货成品、蜜饯等沉点分拆食物品类，开展全环节风险排查，清理标签标识不规范的食物，规范食物消费市场。三是峻厉冲击标签标识违法违规行为。持续连结高压态势，巩固校园食物平安整治、农村食物平安整治工做成效，峻厉冲击预包拆食物范畴存正在的出产运营标签不合适、无标签或者标注虚假出产日期、保质期等违法行为。四、关于加业指导，鞭策企业自律的。环绕即将正式实施的《食物标识监视办理法子》《食物平安国度尺度预包拆食物标签公例》(GB7718-2025)《食物平安国度尺度预包拆食物养分标签公例》(GB28050-2025)等律例和尺度，结合省卫健委和行业协会，通过线上线下多种渠道开展食物标识律例尺度宣传解读，常态化开展合规培训取帮扶指点，强化企业从体义务落实，鞭策企业积极采纳针对性改良办法，规范标注预包拆食物出产日期和保质期到期日。带领签名：黄水木上一篇：回答关于拓展“古田银耳”地舆标记范畴赋能深加工财产成长的下一篇：温州首条！高端抹茶出产线正在苍南投产！