食品安全动态
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圣农凭仗43年全财产链结构——从育种、养殖到加工、发卖,不只成为百胜、麦当劳等国际品牌的持久合做伙伴,更是杭州亚运会的鸡肉供应商。这背后不只是质量的背书,更是对 C端市场痛点的精准回应。
正在这场“炸鸡盛宴”中,供应链企业的成长径也逐步开阔爽朗。做为亚洲最大的白羽肉鸡全财产链企业,圣农食物凭仗 B端取 C端同步发力的运营策略,25年连结零售营业持续高增加,炸鸡持续4年全国销量第一,以“断层式”增加稳居行业第一梯队。
炸鸡的“脆皮”是欢愉源泉,而打工人的“脆皮”倒是职场压力的写照。圣农通过线上“脆皮打工人吐槽大会”勾当激励用户情感,并正在厦门、福州、姑苏等城市打制线下“脆皮打工愈乐土”,用炸鸡短暂治愈打工人的身心。
春节既是感情需求最集中迸发的节点,也是品牌打制营销爆点的机会。圣农正在这一特殊节点抓住年轻人对好运的神驰,推出“多吃圣农炸鸡,新年大吉大利”勾当,并结合零食渠道推出小规格包拆,冲破“正餐”,切入逃剧、夜宵。
做为很多人回忆中的解馋美食,炸鸡正在中国履历了从洋快餐到国平易近零食的30年变化。然而,正在消费升级的当下,保守外卖炸鸡因配送时间较长导致其外皮“回软”、成为很多消费者的现痛。
正在快节拍的现代糊口中,情感消费已成为年轻人取品牌沟通的主要桥梁。从“发狂文学”到形而上学营销,社交平台上着各类情感的出口,然而实正能坐稳脚跟的品牌,往往是那些既能洞察情感又能将其为可体验的玩家。
圣农的产物从打“粉薄肉厚、金黄酥脆”,通过空气炸锅12分钟即享,比外卖更快、更脆,实正实现“正在家炸鸡”。更主要的是,其选用武夷山川养育的白羽肉鸡,无激素添加,切实做到从泉源保障食物平安。这不只是对产物的升级,更是对“正在家吃炸鸡”这一消费需求的深度回应,抓住了炸鸡消费的“体验缺口”。
消费者以品类思虑,以品牌表达。圣农的成功不正在于盲目逃求热点,而正在于深耕“正在家炸鸡”这一细分市场,用产物力支持情感价值。
圣农的财产链劣势为质量保驾护航,但对 C端痛点的精准回应才是破局环节。将来,若能持续深化“品牌+情感+场景”打法,圣农就无望实正成为国平易近级炸鸡品牌。
做为白羽肉鸡全财产链的 B端(企业端)“冠军”,圣农炸鸡(以下简称“圣农”)近两年正在 C端(消费者端)市场的品牌突围,可谓一次从供应链巨头到消费品牌认知跃迁的实和案例。从“脆皮打工人打算”到“甩锅大赛”,再到春节的“多吃圣农炸鸡,新年大吉大利”,圣农不只踩准了年轻人的情感节奏,为行业供给了可复制的营销范本。
年终往往是“背锅”高发期,圣农倡议全网话题互动,邀请用户晒出职场“甩锅”履历,参取者无机会获得炸鸡品鉴券。勾当不只吸引了大量 UGC(用户生成内容),更让品牌从单向转向用户共创,强化了消费者“正在家炸鸡+情感共识”的品牌认知。
这一动做不只无效提拔了产物正在节日期间的销量,通过“炸鸡+零食”的组合,圣农成功拓宽了消费场景,让品牌融入日常糊口的更多霎时。
品牌要成为用户情感的“翻译器”。圣农通过“脆皮打工人”等话题将笼统压力为可共识、可参取的勾当,让营销从“”变为“陪同”。
圣农没有逗留正在卖产物层面,而是将炸鸡从头定位为“年轻人的情感陪同者”:“酥脆口感”对应“解压体验”,“正在家食用”对应“独处治愈”,“分享场景”对应“社交欢愉”,让产物成为情感表达的载体,为后续营销勾当埋下伏笔。
圣农品牌的环节洞察是:情感营销不是简单蹭热点,而是找到品牌取用户情感的共识点。圣农的“脆皮”人设之所以成功,是由于它实正在反映了年轻人边自嘲边治愈的糊口立场。